Лосось в соусе Терияки

В этом разделе обсуждаем самые разные рецепты вторых блюд: оригинальные, классические, традиционные и экзотические. «Вторые блюда» — не значит второстепенные!

Лосось в соусе Терияки

Сообщение Земляника » 14 фев 2012, 21:45

Ингредиенты:

растительное масло - 1/2 стакана
лимонный сок - 1/4 стакана
соевый соус - 1/4 стакана
сухая горчица (в порошке) - 1 ч. л.
молотый имбирь - 1 ч. л.
измельченный чеснок - 1 зубчик
стейки лосося - 4 шт. по 250 г

Приготовление лосося в соусе Терияки:

В миске смешать все компоненты, кроме рыбы. Немного полученного соуса (около 8-10 ст. л.) отложить, а в оставшемся замариновать стейки лосося на 1-1,5 часа (поставить в холодильник), перевернув один раз за это время.

Затем достать стейки и положить их в форму для запекания. Готовить в духовке при 220 градусах в течение 5-7 мин. Перевернуть, смазать оставшимся маринадом и жарить еще около 5-7 мин., периодически смазывая соусом
Обидно, когда идешь по потолку, а из карманов выпадают любимые конфеты...
Аватара пользователя
Земляника
 
Сообщения: 77
Фото: 39
Зарегистрирован: 28 фев 2011, 17:10
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 2 раз.


Покупайте семена с умом, Гость! Зарегистрируйтесь и поделитесь с нами Вашим опытом!
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Сорта картофеля

Сорта картофеля отличаются по срокам созревания, урожайности, устойчивости к болезням.

Кто и какие сорта сажает? Какой сорт картофеля самый лучший и самый вкусный? Какому сорту какие условия?

Романовская порода овец

Романовская порода овец за свои высокие биологические и продуктивные качества уже более 200 лет по праву считается гордостью отечественного овцеводства.

Дистанционная покупка семян

Заказ семян почтой Делимся опытом покупки семян по каталогам и через интернет.

Как выбрать ответственного продавца и не купить кота в мешке? Какой способ доставки лучше? Как заказать семена из-за границы?


Вернуться в Рецепты вторых блюд

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Agronom, Ahrefs [Bot], Анатолий Горобец, Bing [Bot], Google [Bot], Google Adsense [Bot], Marta, Ольга, VampIr, Yandex [Bot], YandexDirect [Bot], Константин, Земляника, Ира Лышакова, Игорь Савельев, Лисичка, Марина, Мария Скопцова, Мандаринка, Морковкин, Наталия Н, Юлька