Хрустящие рыбные шницели

В этом разделе обсуждаем самые разные рецепты вторых блюд: оригинальные, классические, традиционные и экзотические. «Вторые блюда» — не значит второстепенные!

Хрустящие рыбные шницели

Сообщение Ольга Терехова » 24 янв 2012, 22:58

Пополните свой запас полезных ненасыщенных жирных кислот омега-3 с этим вкусным рецептом аппетитной жареной рыбки...

45v2i5zsxd9tarlg[1].jpg
45v2i5zsxd9tarlg[1].jpg (111.12 КБ) Просмотров: 1500


Ингредиенты:

раскрошенные несладкие кукурузные хлопья (сухие завтраки) - 1/2 стакана
мука - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
филе белой рыбы - 350 г
растительное масло - 2 ст. л.
зеленый салат и соус тартар

Приготовление:

Кукурузную крошку и муку высыпать в отдельные блюдца. Яйцо слегка взбить.

Кусочки рыбного филе обвалять в муке, отряхнуть и окунуть в яйцо. Запанировать в кукурузной крошке и поставить в холодильник на 30 мин.

В сковороде разогреть масло и обжарить в нем рыбу по 1-2 мин. с каждой стороны, до готовности. Вынуть, обсушить на бумажных полотенцах и подавать с зеленым салатом и соусом тартар.
Аватара пользователя
Ольга Терехова
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 19 ноя 2011, 21:45
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.


Вы умеете выбирать мёд, Гость? Зарегистрируйтесь и поделитесь с нами Вашим опытом!

С чего начать бизнес?

Не знаете где взять хорошую идею для бизнеса, как оценить потенциал и перспективность идеи?

90% решений, которые вы ищете, уже существуют! Обсудим?

Сорта картофеля

Сорта картофеля отличаются по срокам созревания, урожайности, устойчивости к болезням.

Кто и какие сорта сажает? Какой сорт картофеля самый лучший и самый вкусный? Какому сорту какие условия?

Клубника круглый год!

Клубника круглый год! Выращивание клубники в теплице или оранжерее: делимся опытом, обсуждаем особенности процесса.

Рентабелен ли этот бизнес в наших климатических условиях?


Вернуться в Рецепты вторых блюд

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Agronom, Alexa [Bot], Андрей К., Bing [Bot], Google [Bot], Google Adsense [Bot], Google Feedfetcher, Marta, VampIr, Xrumer [SpamBot], Yahoo [Bot], Yandex [Bot], YandexDirect [Bot], Карина, Константин, Виорика, Вика, Земляника, Игорь Савельев, Леонид, Лисичка, Марта, Мандаринка, Морковкин, Миронов, Наталия Н