7 признаков натурального меда

Основной форум для общения фермеров и дачников

Re: 7 признаков натурального меда

Сообщение garilich » 29 авг 2014, 11:53

да уж, нужно иметь глаз-алмаз, чтобы различать натуральный мед от подделок
Аватара пользователя
garilich
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 26 авг 2014, 15:24
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: 7 признаков натурального меда

Сообщение оригинатор » 31 авг 2014, 00:17

kzgsx писал(а): купил "мед". дома обнаружил, что глубже 1-2см мед такой густой, что еле ложка втыкается. а на вид весь одинаковый, незасахаренный. что мне подсунули? кушать можно? посоветуйте

Так называемый "майский" мёд собирается весной, во время цветения белой акации, фруктовых деревьев. Фруктоза- не кристализуется- этот мёд всегда остаётся жидкий.
Всё остальное- луговые травы, рапс, гречиха, подсолнух и т. п.- это сахароза, этот мёд кристализуется. Это его показатель. Закристализованный мёд должен быть мягкий, он легко должен набираться ложкой! Он даже нисколько не хуже майского- (каждый мёд имеет свои свойства), а дороже майский только потому, что его меньше.
Если мёд разделился- то есть внизу закристализовался, а сверху остался жидким, то, понятно, что это мёд с разных растений и с примесью майского (фруктоза), его можно слить, разделив таким образом фруктозу от сахарозы.
Всё гениальное просто!
Аватара пользователя
Частый гость на форуме
оригинатор
 
Сообщения: 200
Фото: 8
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 17:40
Откуда: г. Кривой Рог
Благодарил (а): 82 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Награды: 3
Мастер на все руки (1) Хранитель ценных знаний (1) Большое Спасибо 2015 (1)

Re: 7 признаков натурального меда

Сообщение lamba » 04 сен 2014, 12:14

Спасибо, как раз уже осень, пора покупать!
Аватара пользователя
lamba
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 04 сен 2014, 11:56
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: 7 признаков натурального меда

Сообщение Erema » 20 ноя 2014, 23:31

Спасибо, интересные советы, обязательно воспользуюсь при следующем выборе меда.
Аватара пользователя
Erema
 
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 27 мар 2014, 15:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


Re: 7 признаков натурального меда

Сообщение Кеша » 22 ноя 2014, 21:44

Интересные советы, спасибо) теперь мы профи))
Аватара пользователя
Кеша
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 20 май 2014, 12:08
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: 7 признаков натурального меда

Сообщение Angelina » 28 фев 2015, 22:06

нас как раз угощали майским настоящим медом, так он действительно разделен на жидкий и густой и по цвету разный
Аватара пользователя
Angelina
 
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 15 фев 2015, 15:17
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: 7 признаков натурального меда

Сообщение Rasta » 28 апр 2015, 12:40

большое спасибо за советы, самому аж меда захотелось)
Аватара пользователя
Rasta
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 28 апр 2015, 12:30
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: 7 признаков натурального меда

Сообщение Anna93 » 10 июн 2015, 21:11

Я думаю, что лучший способ застраховаться от подделки - это покупать мед у пасечника. Долгое время заказываю мед прямиком с пасеки. Мед натуральный и вкусный. Никаких проблем.
Anna93
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 10 июн 2015, 21:08
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: 7 признаков натурального меда

Сообщение Анатолий Горобец » 10 июн 2015, 21:38

Если бы все так было просто :?
Если ты можешь исправить последствия своей ошибки,значит ты еще не ошибся.
Аватара пользователя
Завсегдатай
Анатолий Горобец
 
Сообщения: 397
Зарегистрирован: 16 мар 2011, 20:59
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Награды: 1
Большое Спасибо 2015 (1)

Re: 7 признаков натурального меда

Сообщение Виталий70 » 13 июн 2015, 21:10

Как бы смешно не было, пошел смотреть что там у меня с медом. Эх...статья полезная, мед ненатуральный :shock:
Виталий70
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 28 май 2015, 21:49
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Рассматриваете ли Вы овцеводство как бизнес, Гость? Зарегистрируйтесь и поделитесь с нами Вашим опытом!

Технология разведения норки

Обсуждение вопросов, связанных с разведением норки в домашних условиях или в условиях малых фермерских хозяйств.

Делимся опытом!

Выбираем мёд правильно

Существуют верные признаки, которые помогут вам выбрать «правильный» мёд. Вы знаете их?

А может быть у вас есть свой секрет как выбирать мёд? Поделитесь!

Для чего нужна десикация?

Действительно ли десикация позволяет в оптимальные сроки проводить уборку, предотвращает потери урожая и повышает его качество за счет подавления болезней и сорняков? Нужна ли она?


Вернуться в Общий форум

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Agronom, Анатолий Горобец, Bing [Bot], Google Adsense [Bot], Pavel, Viktorio, Yandex [Bot], YandexDirect [Bot], Константин, Кирка, Вика Лузина, Марта, Морковкин, Миронов, Никита