Свинья "гуляет"

Свинья "гуляет"

Сообщение Виорика » 23 мар 2011, 17:51

Мы решили зарезать свинью на этой неделе, для себя. Ждали выходных, а тут видим, что она сегодня как-то странно себя повела, видимо "гуляет".
Как быть? Вроде в данном периоде нельзя ее резать, мясо будет нехорошее, красное. Или это не так?
Мне сказали давать ей пищевую соду, типа пройдет. А я что-то засомневалась, поможет ли эта сода вообще или не поможет. И сколько давать?
Готова выслушать любые советы насчет данного вопроса. Спасибо.
Нужно идти в ногу со временем, а лучше на шаг впереди!
Аватара пользователя
Виорика
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 23 мар 2011, 17:40
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Награды: 1
ТОП-10 2015 (1)

Re: Свинья "гуляет"

Сообщение Марина » 24 мар 2011, 18:25

Лучше,конечно,подождать,чем пичкать ее содой. Такие периоды дляться недолго. Пусть лучше все пройдет само по себе, без внешнего вмешательства.
Хочу познакомиться с умным мужчиной.
Телефон: (30²+√784)-(19²-√484)-(46²-√7396)
Марина
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 14 фев 2008, 10:26
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Свинья "гуляет"

Сообщение Константин » 24 мар 2011, 19:48

Ну да, я заметил, что это около 3-5 дней длится, недолго. Бывает что по одной неделе гуляет, или полтора недели, но это редко.
Правда не знаю, можно ли ее сразу после этого резать или придется все-таки подождать. :?
Аватара пользователя
Константин
 
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 24 мар 2011, 19:39
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Свинья "гуляет"

Сообщение Lana » 30 мар 2011, 15:23

Лучше лишнюю недельку все таки обождать иначе мясо будет очень неприятное :?
Lana
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 30 мар 2011, 15:20
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


Re: Свинья "гуляет"

Сообщение Наталия Н » 16 апр 2011, 00:22

А что конкретно случится с мясом? Ну мне прямо очень интересно знать. Я знаю, что когда свинья гуляет не стоит ее резать, но что именно будет с мясом мне никто не сказал.
А ведь интересно знать. Кто-нибудь пробовал резать? Что говорит горький опыт?
Деньги - это зло, на которое можно купить много добра)
Аватара пользователя
Наталия Н
 
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 16 апр 2011, 00:01
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Свинья "гуляет"

Сообщение kochegarovalp » 24 дек 2011, 18:22

Мясо у этой свиньи будет с таким же "запахом", как у хряка.
kochegarovalp
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 24 дек 2011, 18:08
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Свинья "гуляет"

Сообщение akka » 25 дек 2011, 14:05

ну надо же.. вот кто бы мог подумать. вот чего у нас соседи удивлялись, когда свинку резанули, что мясо странное на вкус и запах. вроде кормили правильно.... все было свалено на пароду. дескать у этой пароды всегда так... ))) открою летом им глаза...
а никто е задавался вопросом, почему мясо начинает пахнуть?
Надоело быть умной! Сегодня буду блондинкой!И-У!
Аватара пользователя
Завсегдатай
akka
 
Сообщения: 318
Фото: 34
Зарегистрирован: 05 дек 2011, 22:19
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Re: Свинья "гуляет"

Сообщение Анюта » 01 мар 2013, 23:05

Я такого раньше не знала. Думала, это у хряка только бывает такой отвратительный запах. Мы когда то купили сало на рынке, а когда начали его жарить на сковородке, пришлось выбросить, такая вонь началась, кошмар!
Аватара пользователя
Анюта
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 21 фев 2013, 23:27
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Свинья "гуляет"

Сообщение Ники » 01 мар 2013, 23:57

Мы никогда свинью в этот период не резали. Всегда пережидали. Раз уж люди говорят, значит был печальный опыт. Зачем же потом мясо выбрасывать, неделя ни какой роли не сыграет, лучше подождать.
Аватара пользователя
Ники
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 21 фев 2013, 23:29
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Планируете купить лошадь, Гость? Зарегистрируйтесь и поделитесь с нами Вашим опытом!
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Разведение страусов

Содержание и разведение страусов в средней полосе России — задача выполнимая, но требующая от фермера последовательности и внимания. Все ньюансы содержания и разведения страусов, теория и практический опыт.

Технология разведения норки

Обсуждение вопросов, связанных с разведением норки в домашних условиях или в условиях малых фермерских хозяйств.

Делимся опытом!

Дистанционная покупка семян

Заказ семян почтой Делимся опытом покупки семян по каталогам и через интернет.

Как выбрать ответственного продавца и не купить кота в мешке? Какой способ доставки лучше? Как заказать семена из-за границы?


Вернуться в Свиноводство

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Ahrefs [Bot], Андрей К., Bing [Bot], Google [Bot], Karpet, Marta, nubian, Осипов Михаил, Winger, Xrumer [SpamBot], Yandex [Bot], YandexDirect [Bot], Константин, Кирка, Вика Лузина, Игорь Савельев, Леонид, Лисичка, Мария Скопцова, Морковкин