Страусиная ферма и ее продукция

Re: Страусиная ферма и ее продукция

Сообщение regisstr » 20 ноя 2012, 15:46

а куда девать яйца? их покупают? пригодны ли они в пищу?))
regisstr
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 20 ноя 2012, 15:40
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Страусиная ферма и ее продукция

Сообщение Астроном » 20 ноя 2012, 16:25

regisstr писал(а):нормально ли они тут приживатся?

Тут - это где, Вы имеете в виду?
Много у тебя в жизни людей, которые бы говорили с тобой о тебе?
Аватара пользователя
Завсегдатай
Астроном
 
Сообщения: 312
Зарегистрирован: 03 фев 2009, 01:05
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Награды: 1
Большое Спасибо 2015 (1)

Re: Страусиная ферма и ее продукция

Сообщение Северянка » 20 ноя 2012, 16:28

regisstr писал(а):а куда девать яйца? их покупают? пригодны ли они в пищу?))

Их покупают, они не просто пригодны в пищу, а считаются деликатесом :) Неизменный интерес покупателей вызывает не только объем яйца, но и, прежде всего, его полезные природные свойства. Содержание жира и холестерина в яйце страуса гораздо ниже, чем в яйцах домашней птицы, что указывает на его высокие диетические свойства. Способы приготовления блюд из страусиных яиц практически ничем не отличаются от привычных для нас куриных яиц, за исключением приготовления яйца вкрутую — его нужно варить 1 — 1,5 часа. Яйцо можно использовать в полном объеме для приготовления одного блюда, но можно готовить и порционно, сохраняя остатки в закрытой посуде в холодильнике в течение 2- 3 дней. У страусиного яйца сравнительно сильный вкус и лучше всего использовать его в выпечке.

А из скорлупы делают вот такие замечательные вещи:
Вложения
allheartostrichegg2[1].jpg
Аватара пользователя
Северянка
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 07 фев 2012, 11:25
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Страусиная ферма и ее продукция

Сообщение liza » 02 мар 2013, 00:43

Вещь действительно оригинильная. Но вот я настоящего страусиного яйца еще ни разу не видела. Не продают у нас их, да и мясо страусиное не пробовала ни разу.
Аватара пользователя
liza
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 21 фев 2013, 23:29
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


Re: Страусиная ферма и ее продукция

Сообщение fermer64 » 04 май 2013, 12:49

Очень красивые птицы, мясо действительно вкусное! Жаль только, что выживаемость не очень хорошая.
Аватара пользователя
fermer64
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 07 дек 2012, 19:37
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Страусиная ферма и ее продукция

Сообщение Pasha838 » 04 май 2013, 13:17

Завести так страусов, сварить и покрасить яйца, сложить в корзину и пойти на Пасху попов троллить :lol:
Во избежание бессмысленного спора из-за принципиального расхождения во мнениях по целому ряду разных "политических" вопросов и ввиду потери доверия к форуму - откланиваюсь. Ничего личного.
10.01.2016.
Душа форумной компании
Pasha838
 
Сообщения: 1130
Фото: 4
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 03:30
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 63 раз.
Награды: 4
Мастер на все руки (1) Первый «Тысячник» (1) Хранитель ценных знаний (1) Большое Спасибо 2015 (1)

Re: Страусиная ферма и ее продукция

Сообщение Валерия » 08 сен 2013, 23:42

alexzs, а Вы не стесняйтесь и попросите разрешения посмотреть страусиную ферму, если такая есть. Хозяин будет рад поделиться своими успехами, если они есть. Если придется Вам бывать в районе Геническа возле моря, постарайтесь навестить страусиную ферму, там специально делают платные экскурсии отдыхающим. Страусоводство - прибыльное дело, но поработать необходимо, чтобы все было хорошо. Сбыт мяса всегда можно найти, если возле Вас неподалеку есть рестораны, Вашу экзотическую продукцию богатенькие нарасхват заберут. А еще лучше, лишних птиц продавать живыми. Они же дорого стоят. И их приедут к Вам и заберут. Ну, конечно, надо пошевелиться, узнать, как можно их доставить покупателю. Он сам к Вам приедет за птицами. А если птицу убивают, ничего не должно пропасть. Жир страусиный очень ценный, ожоги прекрасно и быстро излечивает. При туберкулезе помогает. Даже коготки не выбрасывайте - из них классные украшения делают. Ну, о перьях я и не говорю. Мы даже половинки яиц, оставшиеся от вылупления птенцов, не выбрасывали, прекрасные цветочницы получились для изящных вьющихся комнатных растений. Успехов всем, кто занимается с этими прекрасными птицами!
Валерия
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 07 окт 2012, 14:06
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Мы рады приветствовать Вас на нашем форуме, Гость! Зарегистрируйтесь и поделитесь с нами Вашим опытом!

Выращивание подсолнечника

Выбор сортов, подготовка почвы, способы, нормы и сроки посева, уход за посевами, сбор урожая. Сравнение различных технологических подходов. Всё, что нужно знать про выращивание подсолнечника.

Сорта картофеля

Сорта картофеля отличаются по срокам созревания, урожайности, устойчивости к болезням.

Кто и какие сорта сажает? Какой сорт картофеля самый лучший и самый вкусный? Какому сорту какие условия?

Для чего нужна десикация?

Действительно ли десикация позволяет в оптимальные сроки проводить уборку, предотвращает потери урожая и повышает его качество за счет подавления болезней и сорняков? Нужна ли она?


Вернуться в Страусы

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Анатолий Горобец, Bing [Bot], Google [Bot], Google Adsense [Bot], Karpet, Регина, Viktorio, Winger, Yahoo [Bot], Yandex [Bot], YandexDirect [Bot], Карина, Константин, Федор А., Виорика, Вика Лузина, Леонид, Лисичка, Марина, Мандаринка, Морковкин, Наталия Н, Никита, Юлька, ярослав