Страусиная ферма и ее продукция

Ответить
regisstr
Зарегистрирован: 20 ноя 2012, 15:40

Re: Страусиная ферма и ее продукция

а куда девать яйца? их покупают? пригодны ли они в пищу?))

Аватара пользователя
Астроном
Завсегдатай
Завсегдатай
Зарегистрирован: 03 фев 2009, 01:05

Re: Страусиная ферма и ее продукция

regisstr писал(а):нормально ли они тут приживатся?
Тут - это где, Вы имеете в виду?
Много у тебя в жизни людей, которые бы говорили с тобой о тебе?

Аватара пользователя
Северянка
Зарегистрирован: 07 фев 2012, 11:25

Re: Страусиная ферма и ее продукция

regisstr писал(а):а куда девать яйца? их покупают? пригодны ли они в пищу?))
Их покупают, они не просто пригодны в пищу, а считаются деликатесом :) Неизменный интерес покупателей вызывает не только объем яйца, но и, прежде всего, его полезные природные свойства. Содержание жира и холестерина в яйце страуса гораздо ниже, чем в яйцах домашней птицы, что указывает на его высокие диетические свойства. Способы приготовления блюд из страусиных яиц практически ничем не отличаются от привычных для нас куриных яиц, за исключением приготовления яйца вкрутую — его нужно варить 1 — 1,5 часа. Яйцо можно использовать в полном объеме для приготовления одного блюда, но можно готовить и порционно, сохраняя остатки в закрытой посуде в холодильнике в течение 2- 3 дней. У страусиного яйца сравнительно сильный вкус и лучше всего использовать его в выпечке.

А из скорлупы делают вот такие замечательные вещи:
Вложения
allheartostrichegg2[1].jpg

Аватара пользователя
liza
Зарегистрирован: 21 фев 2013, 23:29

Re: Страусиная ферма и ее продукция

Вещь действительно оригинильная. Но вот я настоящего страусиного яйца еще ни разу не видела. Не продают у нас их, да и мясо страусиное не пробовала ни разу.

Аватара пользователя
fermer64
Зарегистрирован: 07 дек 2012, 19:37

Re: Страусиная ферма и ее продукция

Очень красивые птицы, мясо действительно вкусное! Жаль только, что выживаемость не очень хорошая.

Pasha838
Душа форумной компании
Душа форумной компании
Зарегистрирован: 09 сен 2012, 03:30

Re: Страусиная ферма и ее продукция

Завести так страусов, сварить и покрасить яйца, сложить в корзину и пойти на Пасху попов троллить :lol:
Во избежание бессмысленного спора из-за принципиального расхождения во мнениях по целому ряду разных "политических" вопросов и ввиду потери доверия к форуму - откланиваюсь. Ничего личного.
10.01.2016.

Валерия
Зарегистрирован: 07 окт 2012, 14:06

Re: Страусиная ферма и ее продукция

alexzs, а Вы не стесняйтесь и попросите разрешения посмотреть страусиную ферму, если такая есть. Хозяин будет рад поделиться своими успехами, если они есть. Если придется Вам бывать в районе Геническа возле моря, постарайтесь навестить страусиную ферму, там специально делают платные экскурсии отдыхающим. Страусоводство - прибыльное дело, но поработать необходимо, чтобы все было хорошо. Сбыт мяса всегда можно найти, если возле Вас неподалеку есть рестораны, Вашу экзотическую продукцию богатенькие нарасхват заберут. А еще лучше, лишних птиц продавать живыми. Они же дорого стоят. И их приедут к Вам и заберут. Ну, конечно, надо пошевелиться, узнать, как можно их доставить покупателю. Он сам к Вам приедет за птицами. А если птицу убивают, ничего не должно пропасть. Жир страусиный очень ценный, ожоги прекрасно и быстро излечивает. При туберкулезе помогает. Даже коготки не выбрасывайте - из них классные украшения делают. Ну, о перьях я и не говорю. Мы даже половинки яиц, оставшиеся от вылупления птенцов, не выбрасывали, прекрасные цветочницы получились для изящных вьющихся комнатных растений. Успехов всем, кто занимается с этими прекрасными птицами!

Ответить