Поделитесь рецептом медовухи

Форум для родителейОбсуждение ваших любимых рецептов домашней кухни, от простых, до самых экзотических.

Поделитесь рецептом медовухи

Сообщение туандр » 06 ноя 2013, 11:42

Вдруг кто сам делает такой напиток-поделитесь рецептом медовухи.
Для собственного применения и угощения гостей.
Спасибо.
красота и здоровье
www.tua.by
туандр
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 11:03
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Поделитесь рецептом медовухи

Сообщение Светик » 06 ноя 2013, 21:24

Собственно, полный интернет этих рецептов. Погугли - 100500 штук наберётся. :impossible:
Аватара пользователя
Светик
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 15:19
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Re: Поделитесь рецептом медовухи

Сообщение оригинатор » 08 ноя 2013, 02:04

Ну, Светик, это же необходимо ещё и гуглить...
Лучше написала бы хотя бы один, но свой любимый!..
Ведь если их так много, то очень трудно выбрать, и запутаться очень просто...
Форум ведь не для того, чтобы отсылать куда-то, а для того чтобы делиться своими выводами, впечатлениями и т.п. и т. д..
Я вот решил попробовать сделать натур-продукт- вино на мёде! Здесь компоненты все свои, то есть, которые производятся на даче (виноград, мёд).
Всё гениальное просто!
Аватара пользователя
Частый гость на форуме
оригинатор
 
Сообщения: 200
Фото: 8
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 17:40
Откуда: г. Кривой Рог
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Награды: 3
Мастер на все руки (1) Хранитель ценных знаний (1) Большое Спасибо 2015 (1)

Re: Поделитесь рецептом медовухи

Сообщение Светик » 08 ноя 2013, 10:38

оригинатор писал(а):Я вот решил попробовать сделать натур-продукт- вино на мёде! Здесь компоненты все свои, то есть, которые производятся на даче (виноград, мёд).

И как? Получилось? Или пока ещё только настаивается? Рассказывайте :popcorn:
Аватара пользователя
Светик
 
Сообщения: 41
Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 15:19
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 4 раз.


Re: Поделитесь рецептом медовухи

Сообщение туандр » 08 ноя 2013, 12:39

Светик За рекламу гугля спасибо, ноя я спрашивал про опробованный и понравившийся рецепт.
красота и здоровье
www.tua.by
туандр
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 11:03
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Поделитесь рецептом медовухи

Сообщение оригинатор » 09 ноя 2013, 00:40

Конечно получилось!!!
Хотя по вкусу разницы мы и не заметили (сравнивая с вином на сахаре), но по полезности, то безусловно! Но это только первый опыт. Пока не было даже пресса для отжимки винограда. На будущий год это всё устроится и в предостаточных количествах! Планируется и винный погреб. :)
И, кстати, вино ведь лучше пить не через месяц, а через год!
Всё гениальное просто!
Аватара пользователя
Частый гость на форуме
оригинатор
 
Сообщения: 200
Фото: 8
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 17:40
Откуда: г. Кривой Рог
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Награды: 3
Мастер на все руки (1) Хранитель ценных знаний (1) Большое Спасибо 2015 (1)

Re: Поделитесь рецептом медовухи

Сообщение туандр » 08 янв 2014, 11:15

Поставили медовушку, дегустация намечена на 8 марта.
Если что-то останется после 23 февраля.
красота и здоровье
www.tua.by
туандр
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 06 ноя 2013, 11:03
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Re: Поделитесь рецептом медовухи

Сообщение оригинатор » 08 янв 2014, 21:14

Лучше бы написали как ставили, то есть делали (Ваш рецепт). ;) :good:
Всё гениальное просто!
Аватара пользователя
Частый гость на форуме
оригинатор
 
Сообщения: 200
Фото: 8
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 17:40
Откуда: г. Кривой Рог
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Награды: 3
Мастер на все руки (1) Хранитель ценных знаний (1) Большое Спасибо 2015 (1)

Re: Поделитесь рецептом медовухи

Сообщение оригинатор » 17 янв 2014, 03:35

Вот был во Львове. Там на ярмарке пробовал горячую медовуху и привёз бутылочку с собой. Там написано что она ещё и лечебная (пить рекомендуется по столовой ложке утром :mrgreen: ). И рецепт написан на бутылке, то есть состав- родниковая вода, мёд винные дрожжи, сок, пыльца.
Ну, я так понимаю, что эти компоненты необходимо смешать, и должно бродить как делается вино. Так что я сделал правильно- поскольку у меня на чистом виноградном соке, то винных дрожжей уже добавлять не нужно- они всегда присутствуют в соке.
Там продавались разные медовухи, то есть на разном мёде, с разными добавками. Я выбрал на мёде из гречихи.
Всё гениальное просто!
Аватара пользователя
Частый гость на форуме
оригинатор
 
Сообщения: 200
Фото: 8
Зарегистрирован: 04 июн 2012, 17:40
Откуда: г. Кривой Рог
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Награды: 3
Мастер на все руки (1) Хранитель ценных знаний (1) Большое Спасибо 2015 (1)

Re: Поделитесь рецептом медовухи

Сообщение Астроном » 17 янв 2014, 13:12

оригинатор писал(а):они всегда присутствуют в соке.

В самом соке дрожжей нет, они туда попадают при отжиме с кожуры. На немытой кожуре их гораздо больше. Иногда стоит добавить несколько щепоток жмыха в сок. Или изюма.
Много у тебя в жизни людей, которые бы говорили с тобой о тебе?
Аватара пользователя
Завсегдатай
Астроном
 
Сообщения: 309
Зарегистрирован: 03 фев 2009, 01:05
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Награды: 1
Большое Спасибо 2015 (1)

У Вас есть проблемы с соседскими котами, Гость? Зарегистрируйтесь и поделитесь с нами Вашим опытом!

Разведение раков

Раков можно с успехом культивировать в дачных и приусадебных водоёмах. Давайте обсудим насколько это трудоёмко и насколько выгодно.

Можно ли на этом построить бизнес?

Выбираем мёд правильно

Существуют верные признаки, которые помогут вам выбрать «правильный» мёд. Вы знаете их?

А может быть у вас есть свой секрет как выбирать мёд? Поделитесь!

Выращивание подсолнечника

Выбор сортов, подготовка почвы, способы, нормы и сроки посева, уход за посевами, сбор урожая. Сравнение различных технологических подходов. Всё, что нужно знать про выращивание подсолнечника.


Вернуться в Кулинарный форум (рецепты)

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Ahrefs [Bot], Анатолий Горобец, Bing [Bot], Google [Bot], Google Adsense [Bot], Осипов Михаил, Pag777, Pavel, VampIr, Winger, Xrumer [SpamBot], Yahoo [Bot], Yandex [Bot], YandexDirect [Bot], Кирка, Виорика, Вика Лузина, Земляника, Леонид, Лисичка, Марина, Морковкин