Вешанка – спасение от кризиса!

Выбор/создание бизнес плана — важный шаг, чтобы не ошибиться, нужно чётко представлять себе всё, с самого начала и до реализации готовой продукции.

Вешанка – спасение от кризиса!

Сообщение zik89 » 14 авг 2012, 21:37

Затянувшийся кризис и нестабильность заставляют людей искать методы самостоятельного дохода. В этом отношении выращивание грибов вешанка является одним из самых оптимальных решений. Данный бизнес выгоден, как в малых, так и в больших объемах, поэтому подходит и для начинающих предпринимателей и для тех, кто хочет вложить средства в дополнительный бизнес.

Не секрет, что большая часть людей сейчас тратят львиную долю своих доходов на продукты питания. Поэтому производство грибов является востребованным бизнесом. Хотя все знают о грибе шампиньон, но выращивание грибов вешенка в 5 раз проще и дешевле. Что касается дохода, то выращивание грибов вешенка является самой рентабельной отраслью сельского хозяйства. За год с одного квадратного метра можно вырастить картофеля — 4-8 кг, огурцов — 4-6 кг, помидоров — 10-12 кг, капусты — 5-6 кг, а грибов вешенка (в помещении) — 80-100 кг. Средняя рентабельность выращивания грибов вешенка около… 100%!

Грибы вешенка обладают отменными вкусовыми качествами и питательными свойствами. Грибы можно варить, жарить, солить, мариновать, использовать в первых и вторых блюдах, салатах. Грибы — ценный пищевой продукт. Высокие энергопитательные качества позволяют грибам заменить в рационе человека до 50-60% мяса и мясопродуктов...
zik89
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 14 авг 2012, 21:34
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Вешанка – спасение от кризиса!

Сообщение Ульяновский Дачник » 16 авг 2012, 08:27

Такие тексты-заманилки обычно пишут те, кто продает инфопродукты в виде типовых, совершенно оторванных от реальности бизнес-планов :) Те, же, кто на само деле выращивал эти самые вешенки, не забудет упомянуть про сбыт готовой продукции, например, про поддержание влажности, ну и так далее, Вы понимаете ;) Вы не из этих, часом?
Наука — лучший способ удовлетворения личного любопытства за государственный счет.
Ульяновский Дачник
 
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 12 янв 2012, 10:40
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Re: Вешанка – спасение от кризиса!

Сообщение toxic steel » 16 авг 2012, 14:33

Из этих он, из этих :) Тоже вставил ссылку на какой-то невнятный магазин с готовыми бизнес-планами, ссылку я удалил, а тему оставил, возможно она получит нормальное развитие.
Одна голова хорошо, а форум лучше!
Аватара пользователя
Опытный форумчанин
toxic steel
 
Сообщения: 687
Фото: 378
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 13:51
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Награды: 2
ТОП-10 2015 (1) Большое Спасибо 2015 (1)

Re: Вешанка – спасение от кризиса!

Сообщение Edelweiss » 14 янв 2013, 18:43

У меня матушка выращивала вешенку около полугода. Покупала мицелий в какой то фирмочке и выращивала у себя в квартире. На этом действительно можно заработать, но: сдавать грибы обратно в ту фирму где брался мицелий малорентабельно, а на рынке данные грибы особым спросом не пользуются(по крайней мере в Питере). Квартирное выращивание вешенки добавляет энное количество неудобств домочадцам и кроме того далеко не во всех регионах можно без проблем достать не хвойные опилки.
В результате матушке это всё надоело и она забросила это дело.
Edelweiss
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 14 янв 2013, 01:59
Откуда: Питер/Ростовская обл.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


Re: Вешанка – спасение от кризиса!

Сообщение Mack » 02 фев 2017, 18:48

Вешанка - очень вкусный гриб, при правильном приготоавлении очень похож на куриное мясо. В дни поста хорошо берут. Давно мечтаю заняться разведением, хотя бы для собственного употребления.
Mack
 
Сообщения: 27
Фото: 6
Зарегистрирован: 02 фев 2017, 18:10
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Вешанка – спасение от кризиса!

Сообщение Золушка » 13 фев 2017, 22:21

Я вот вешанку очень люблю. Я бы тоже выращивала. Для себя... поделитесь опытом. С чего начать, где в чем растить? Может тут есть тема: "выращивание вешанки с нуля"?
Частый гость на форуме
Золушка
 
Сообщения: 197
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 19:14
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Награды: 1
Заслуженный кулинар форума (1)

Re: Вешанка – спасение от кризиса!

Сообщение Mack » 14 фев 2017, 01:09

Золушка писал(а):выращивание вешанки с нуля"?

Здравствуйте! Есть такие специально вырощенные грибницы или споры, в общем субстанция, как посадочный материал называемый мицелием. Думаю, если поискать, можно найти в каждом городе. Мицелий закладывают в мешки с опилками, увлажняют, далее создаётся оптимальный микроклимат для произростания грибов, поддерживается влажность, затемненность и температура. При соблюдении всех условий, грибы начинают расти. Вешенки растут сквозь мешки как на пне.
Шампиньоны выращивают почти также только в лотках то-ли с землёй то-ли с навозом, затем им устраивают стрессовые условия (свет включают, меняют температкту) и они начинают интенсивно расти... кто-то бомбаубежище, погреб или сарай переоборудывают под это все дело.
простите за неточности и ошибки в тексте, но примерно так можно организовать выращивание грибов (я об этом только читал и писал по памяти).
Было бы очень здорово, если кто-то подключился и рассказал о своём личном опыте.
Mack
 
Сообщения: 27
Фото: 6
Зарегистрирован: 02 фев 2017, 18:10
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Вы доверяете посевным календарям, Гость? Зарегистрируйтесь и поделитесь с нами Вашим опытом!
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Разведение раков

Раков можно с успехом культивировать в дачных и приусадебных водоёмах. Давайте обсудим насколько это трудоёмко и насколько выгодно.

Можно ли на этом построить бизнес?

С чего начать бизнес?

Не знаете где взять хорошую идею для бизнеса, как оценить потенциал и перспективность идеи?

90% решений, которые вы ищете, уже существуют! Обсудим?

Овцеводство как бизнес

Рассуждения и цифры для тех, кто решил заняться овцеводством всерьёз. Теория и практика с самого начала, от бизнес-плана до рекомендаций по сбыту продукции.


Вернуться в Бизнес-план фермерского хозяйства

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Agronom, Ahrefs [Bot], Bing [Bot], Julia, Ольга, Pavel, Yahoo [Bot], Yandex [Bot], YandexDirect [Bot], Карина, Константин, Федор А., Виорика, Вика Лузина, Ира Лышакова, Игорь Савельев, Леонид, Лисичка, Марина, Мария Скопцова