Стройным быть – с приправами дружить

**Eletesile** » 27 фев 2012, 17:38

Американские учёные пришли к выводу, что приправы помогут человеку снизить влияние жирной пищи на организм.

Были проведены исследования, в котором приняли участие люди в возрасте от 30 до 65 лет. Все испытуемые были здоровы, даже учитывая их лишний вес. Для проведения эксперимента было приготовлено несколько блюд: цыпленок карри, итальянский хлеб со специями и печенье с корицей. Всех участников поделили на две команды. Одна команда на протяжении нескольких дней питалась блюдами со специями, другая ела всё то же самое, но без приправ.

Первой команде в каждую порцию добавили по 2 столовые ложки одной из специй: розмарина, корицы, куркумы, черного и красного перца, гвоздики и чесночного порошка. Каждые полчаса участники сдавали кровь на анализ. Испытание длилось 3 часа.

Как известно, добавляемые специи обладают сильным антиоксидантным действием. У людей из группы с приправленной едой антиоксидантная активность в крови повысилась на 13%. Кроме того, у принимающих данные специи уменьшается окислительный стресс и снижается возможность возникновения различных хронических заболеваний.

**akka** » 27 фев 2012, 18:14

круто.. а если перец есть не можешь.... чего тогда делать??... я пришла к выводу- не жрать)

**OlesNoir** » 28 фев 2012, 13:23

перец-разыгрывает апетит))))))))))))

**Limberg** » 29 янв 2015, 01:50

Даааа....проверенно на себе, что все острое, не только улучшает вкус, но и также ускоряет обмен веществ

**Pasha838** » 29 янв 2015, 04:02

Да ну... И чего они там за 3 часа выяснили? В Америке вообще ожирение идет не сколько от количества пищи, сколько от ее качества. Сначала пичкают цыплят и поросят не пойми чем, потом едят их сами и получают соответствующий результат. Поперчить как следует предложили... Смешно. Видать такое мясо, раз его без кучи приправ есть вволю невозможно и для здоровья вредно. "Американские ученые" по ходу докатились до уровня СССР 80х-90х годов - когда из-за дефицита пропагандировалось, что сахар и соль - это белая смерть. Блин, даже не смешно.

А уж

Все испытуемые были здоровы, даже учитывая их лишний вес.

вообще чушь. Каждый сам для себя решает, какой вес лишний, какой нет. А то на подиумных моделей посмотришь - жутко становится, и прямо пропаганда идёт - все девушки должны быть без груди как доски, и чтобы ребра и лопатки торчали, и ноги как спички с острыми коленками. Ну прямо здоровье так и прет, каждая вот хоть сейчас пятерых как нечего делать родит, ага.

Продукты надо производить нормальные. А то словно два варианта - либо тощие как велосипед, либо если сдуру всякой дряни отъелись - то сразу всё, куча болезней и большой вес человеку не силу даёт, а чуть ли не инвалидность.