Добровольная система сертификации качества рыбной продукции

Создание и оформление искусственных водоёмов.
Разведение и выращивание рыб, моллюсков, ракообразных, водных растений и водорослей в естественных и искусственных водоёмах.

Добровольная система сертификации качества рыбной продукции

Сообщение toxic steel » 20 фев 2012, 16:06

Добровольная система сертификации качества рыбной продукции может появиться в России через два года, заявил председатель общественной организации Рыбный союз Юрий Алашеев.

Это обусловлено тем, что в последнее время потребителей очень беспокоит качество рыбы. По словам эксперта, чтобы создать добровольный стандарт рыбного качества нужно по меньшей мере два года для выработки стандартов качества, создания методики его контроля и определения тех лабораторий, которые будут заниматься подобной сертификацией. Предполагается, что после получения сертификата качества на упаковку будет наноситься определенный знак.

В мире эта идея показала себя эффективной, и мы намерены ее воспроизвести. Мы бы хотели разделить контроль за безопасностью продукции, который должен оставаться за государством, и вопрос качества, являющийся задачей бизнеса
- отметил исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков.
Одна голова хорошо, а форум лучше!
Аватара пользователя
Опытный форумчанин
toxic steel
 
Сообщения: 687
Фото: 378
Зарегистрирован: 24 фев 2010, 13:51
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Награды: 2
ТОП-10 2015 (1) Большое Спасибо 2015 (1)


Re: Добровольная система сертификации качества рыбной продук

Сообщение akka » 20 фев 2012, 16:33

я за принудительную сертификацию. А то покупаешь рыбу одну, по факту другая, а когда размораживаешь, то вообще черте что получаешь.
Надоело быть умной! Сегодня буду блондинкой!И-У!
Аватара пользователя
Завсегдатай
akka
 
Сообщения: 320
Фото: 34
Зарегистрирован: 05 дек 2011, 22:19
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Какие цветы у Вас самые любимые, Гость? Зарегистрируйтесь и поделитесь с нами Вашим опытом!

Клубника круглый год!

Клубника круглый год! Выращивание клубники в теплице или оранжерее: делимся опытом, обсуждаем особенности процесса.

Рентабелен ли этот бизнес в наших климатических условиях?

Для чего нужна десикация?

Действительно ли десикация позволяет в оптимальные сроки проводить уборку, предотвращает потери урожая и повышает его качество за счет подавления болезней и сорняков? Нужна ли она?

Сорта картофеля

Сорта картофеля отличаются по срокам созревания, урожайности, устойчивости к болезням.

Кто и какие сорта сажает? Какой сорт картофеля самый лучший и самый вкусный? Какому сорту какие условия?


Вернуться в Прудовое хозяйство, рыбоводство (общий раздел)

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Ahrefs [Bot], Анатолий Горобец, Андрей К., Bing [Bot], Julia, Marta, nubian, Ольга, Регина, VampIr, Yandex [Bot], YandexDirect [Bot], Кирка, Федор А., Ира Лышакова, Леонид, Мария Скопцова, Юлька