Connect with your social network account
Ad blocker detected: Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker on our website.
В этом разделе обсуждаем самые разные рецепты вторых блюд: оригинальные, классические, традиционные и экзотические. «Вторые блюда» — не значит второстепенные!
-
-
Мясные рулеты
Ответы: 3
Золушка » 11 мар 2013, 15:42
Первое сообщение
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.
Ингредиенты:
750г.фарша
1 яйцо,1 белая булка,1 луковица,соль перец,мускат,1 ст.ложка неострой...
Последнее сообщение
Мясные рулетики с картошкой в сливках
Ингредиенты:
● Мясо-500 гр.
● Яйцо-2 шт.
● Сливки 33%-3 стол.л.+200 гр.(для заливки)
● Зелень-1 кроп.
●...
- 3 Ответы
- 5370 Просмотры
-
Последнее сообщение Света2018
14 янв 2018, 17:54
-
-
Рецепт домашней шаурмы (шаверма по-домашнему)
Ответы: 5
Кирка » 10 фев 2012, 11:27
Первое сообщение
Для шаурмы по-домашнему нам потребуется:
Куриное филе
Огурец свежий
Помидор свежий
Листья салата и салат айсберг
Лук
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2...
Последнее сообщение
Шаурма с колбасой
Ингредиенты:
● Лаваш — 2 Штук
● Огурец — 2 Штук
● Корейская морковка — 200 Грамм
● Помидоры — 2 Штук
● Колбаса — 400 Грамм...
- 5 Ответы
- 21597 Просмотры
-
Последнее сообщение Света2018
14 янв 2018, 17:53
-
-
- 0 Ответы
- 2709 Просмотры
-
Последнее сообщение Viktorio
08 дек 2016, 09:54
-
-
- 0 Ответы
- 1818 Просмотры
-
Последнее сообщение PGRN
26 сен 2016, 19:29
-
-
Рецепт приготовления хинкали (грузинская кухня)
Ответы: 3
Карина » 05 мар 2012, 14:50
Первое сообщение
Хинкали (кавказская кухня)
Хинкали - это не просто грузинское блюдо, это блюдо грузинских горцев. Они мелко рубили кинжалами мясо горного козла,...
Последнее сообщение
Вот тоже рецепт:
Тесто:
мука - 3 стакана
вода - 1 стакан
… яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
Фарш:
жирная баранина - 300г
свинина - 200г
мясной бульон...
- 3 Ответы
- 12130 Просмотры
-
Последнее сообщение LizLukova
25 июл 2016, 13:43
-
-
Пастрома из курицы
Ответы: 3
Золушка » 01 мар 2013, 13:51
Первое сообщение
Пастрома из курицы Забудьте о колбасе
Ингредиенты :
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное...
Последнее сообщение
вкусно получилось. а чтоб было совсем как колбаса, надо попробовать из фарша с яйцом приготовить
- 3 Ответы
- 4183 Просмотры
-
Последнее сообщение Peso4ek
20 июл 2016, 13:57
-
-
Рецепт изумительных рыбных котлет
Ответы: 1
Лиза! » 12 сен 2013, 19:55
Первое сообщение
Рыбные котлеты в духовке
Очень вкусные котлеты получаются по этому рецепту.
Ингредиенты:
Рыбный фарш (или филе лосося, горбуши, кеты) — 250-300...
Последнее сообщение
крутой рецепт! спасибо)
- 1 Ответы
- 4125 Просмотры
-
Последнее сообщение Peso4ek
20 июл 2016, 13:55
-
-
Омлет... в кружке (видео)
Ответы: 4
Северянка » 05 мар 2015, 14:28
Первое сообщение
Для начала нужно растопить в обычной кружке немного сливочного масла, затем добавить туда яйцо, молоко, соль, перец, а также овощи и зелень (а также...
Последнее сообщение
яйца из микроволновки невкусные получаются. а вот кексы прикольные
- 4 Ответы
- 3182 Просмотры
-
Последнее сообщение Peso4ek
20 июл 2016, 13:53
-
-
Рецепты овощных запеканок
Ответы: 1
Золушка » 01 мар 2013, 13:20
Первое сообщение
Десерты - хорошо , но а второе -лучше)
Очень вкусная запеканка из капусты
Ингредиенты:
3 яйца,
3 стол.ложки майонеза,
3 стол.ложки сметаны,
3...
Последнее сообщение
Запеканка с куриным филе и овощами
Ингредиенты:
замороженная цветная капуста 400г
замороженная стручковая фасоль 400г
куриная грудка без кожи (в...
- 1 Ответы
- 3971 Просмотры
-
Последнее сообщение Золушка
01 мар 2013, 13:22
-
-
Свинина в соусе из шампанского с виноградом
Ответы: 3
Александра » 27 фев 2012, 17:35
Первое сообщение
Ингредиенты для свинины в соусе
6 свиных филе
40 г. сливочного масла
соль
перец
коньяк
Для соуса:
200 мл. мясного бульона
400 мл. шампанского
2...
Последнее сообщение
На вкус почти как дефлопе из палабы с семечками кациуса и крутонами! 8-)
ну теперь-то я все поняла)))))
- 3 Ответы
- 3891 Просмотры
-
Последнее сообщение OlesNoir
01 апр 2012, 16:50
-
-
Рулетики с курицей
Julia » 12 мар 2012, 17:32
Состав рулетиков с курицей:
Тесто:
1 стакан воды
1 яйцо
соль
мука.
Начинка:
1 курица
150 гр. кураги
1 морковка
3 луковицы
4 помидорки (или 2...
- 0 Ответы
- 4100 Просмотры
-
Последнее сообщение Julia
12 мар 2012, 17:32
-
-
Домашняя рыбная колбаска
Ответы: 5
Karpet » 27 фев 2012, 13:55
Первое сообщение
6 средних морковок
1 кг. рыбного филе (карпа)
8 луковиц
250 гр. белого сдобного батона
специи:
соль 1 ст. л.
кориандр
черный перец молотый...
Последнее сообщение
тогда они и никуда не развалятьси!!!
- 5 Ответы
- 3815 Просмотры
-
Последнее сообщение OlesNoir
28 фев 2012, 13:32
-
-
Курица в апельсиново-горчичном соусе
Happy » 20 фев 2012, 17:59
Ингредиенты для курицы в апельсиново-горчичном соусе:
1,5 кг куриных голеней или бедер
1 апельсин
1/2 лимона
70 г измельченных грецких орехов(можно...
- 0 Ответы
- 5142 Просмотры
-
Последнее сообщение Happy
20 фев 2012, 17:59
-
-
- 0 Ответы
- 4377 Просмотры
-
Последнее сообщение Мандаринка
15 фев 2012, 18:18
-
-
Лосось в соусе Терияки
Земляника » 14 фев 2012, 21:45
Ингредиенты:
растительное масло - 1/2 стакана
лимонный сок - 1/4 стакана
соевый соус - 1/4 стакана
сухая горчица (в порошке) - 1 ч. л.
молотый...
- 0 Ответы
- 4311 Просмотры
-
Последнее сообщение Земляника
14 фев 2012, 21:45
-
-
Фасоль с чесноком и орехами
Вика Лузина » 14 фев 2012, 17:05
Для фасоли с чесноком и орехами понадобится:
- 2 ст. фасоли
- 2 луковицы и 1 морковка
- 1 корень петрушки
- 1/2 корня сельдерея
- 1 ст. ядер грецких...
- 0 Ответы
- 4132 Просмотры
-
Последнее сообщение Вика Лузина
14 фев 2012, 17:05
-
-
Вешенки с чесночным маринадом
Julia » 10 фев 2012, 13:32
Для вешенок с чесночным маринадом Вам понадобится:
500 г свежих вешенок
50 мл уксуса 5%
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
растительное масло
перец...
- 0 Ответы
- 4365 Просмотры
-
Последнее сообщение Julia
10 фев 2012, 13:32
-
-
Нежная куриная печень тушёная в яблоках и вине
Ответы: 2
Селянка » 31 янв 2012, 14:34
Первое сообщение
Очень мягкая и нежная куриная печень, во рту мажется, как сливочное масло.
Очень важно не передержать печень на огне, иначе она станет жёсткой и...
Последнее сообщение
Хм, пожалуй попробую и так и так сделать)
- 2 Ответы
- 4241 Просмотры
-
Последнее сообщение Золушка
06 фев 2012, 10:43
-
-
Хрустящие рыбные шницели
Ольга Терехова » 24 янв 2012, 22:58
Пополните свой запас полезных ненасыщенных жирных кислот омега-3 с этим вкусным рецептом аппетитной жареной рыбки...
Ингредиенты:
раскрошенные...
- 0 Ответы
- 3681 Просмотры
-
Последнее сообщение Ольга Терехова
24 янв 2012, 22:58
-
-
Готовим утку в пиве
Marta » 24 янв 2012, 16:55
Утка в пиве – простое в приготовлении и изысканное на вкус блюдо. Вам не нужно оканчивать кулинарных курсов, чтобы удивить своих гостей. Читайте...
- 0 Ответы
- 7609 Просмотры
-
Последнее сообщение Marta
24 янв 2012, 16:55
-
-
Рецепты блюд из рыбы
Ответы: 1
Happy » 16 янв 2012, 19:20
Первое сообщение
Минтай со свеклой и сметаной
С подачи ресторанов свекла вдруг стала очень модным продуктом. Ее запекают с бальзамическим уксусом и оливковым...
Последнее сообщение
Скумбрия.
берем рыбину чистим от внутр., отрезаем голову, солим, перчим, укроп и лук репку режем и кладем в брюхо, поливаем лимонным соком,...
- 1 Ответы
- 4319 Просмотры
-
Последнее сообщение akka
23 янв 2012, 15:45
-
-
Щука в щавеле (готовили на НГ-вкусняшка)
Ответы: 3
OlesNoir » 11 янв 2012, 01:38
Первое сообщение
1 щука (1,8 кг),
500 г щавеля,
1,5 стакана белого сухого вина,
8 головок лука-шалот,
2 яйца,
1 большой ломать хлеба,
80 г масла,
Петрушка,
Соль,...
Последнее сообщение
круто))) возьму на заметку))
- 3 Ответы
- 3691 Просмотры
-
Последнее сообщение akka
11 янв 2012, 14:47
-
-
Поделитесь рецептами кролика на гриле
Ответы: 2
Марина » 11 мар 2011, 17:11
Первое сообщение
А кто бы поделился секретами приготовления кролика на гриле. Только не надо меня отправлять к интернету с его гууууглом. Хочеться по-домашнему...
Последнее сообщение
Спасибо Агроном. Стоит попробовать. Хотя знакомые говорят, и утверджают,что из-за того,что у кролика молодое мясо, он плохо готовиться на открытом...
- 2 Ответы
- 3712 Просмотры
-
Последнее сообщение Марина
18 мар 2011, 15:28
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость
Права доступа
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
small
big